Receta de salmón con pasta en salsa napolitana y queso.
🥫PARA LA SALSA:
Ingredientes:
1 lata de tomates (Usé la de D1 o marca HUNTS)
1/4 de una cebolla cabezona
1 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
Albahaca~ 2 cucharaditas
Sal
Pimienta
Preparación:
1. Introducir en la licuadora los tomates, los dos dientes de ajo y la cebolla (todo está crudo)
2. En un sartén o olla honda, agregar el aceite de oliva y luego agregar la salsa. Esto a fuego bajo
3. Agregar sal, pimienta y albahaca al gusto
4. Cocinar por aproximadamente 10-15 minutos e ir revolviendo constantemente
5. Cocinar la pasta, agregarla a la salsa
6. Llevarla a un molde con 1 tajada de queso finesse y queso parmesano
7. Llevar al horno a gratinar. Muy opcional
🐠El salmón tiene sal, pimienta y mostaza
TUCHEFFIT 